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原酒(通年)

純米吟醸酒

原酒ALC 18.0±0.5% 日本酒度 -5.5±0.5 総酸 1.8±0.2ml アミノ酸 1.6±0.3ml 原材料 米・米麹 米の品種 麹:山田錦・掛:好適 精米歩合 55% ※表記の酒質内容は一例です。

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原酒(通年)

大吟醸酒

原酒ALC 19.0±0.5% 日本酒度 +5.0±0.5 総酸 1.4±0.2ml アミノ酸 1.2±0.3ml 原材料 米・米麹・醸造アルコール 米の品種 麹:好適・掛:一般 精米歩合 50% ※表記の酒質内容は一例 […]

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原酒(通年)

吟醸酒

原酒ALC 19.0±0.5% 日本酒度 +7.5±0.5 総酸 1.6±0.2ml アミノ酸 1.3±0.3ml 原材料 米・米麹・醸造アルコール 米の品種 麹:好適・掛:一般 精米歩合 55% ※表記の酒質内容は一例 […]

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原酒(通年)

純米酒

総特別純米(未処理酒限定)酸 原酒ALC 18.0%±0.5% 日本酒度 +2.0±0.5 総酸 1.9±0.2ml アミノ酸 1.8±0.3ml 原材料 米・米麹 米の品種 麹:好適・掛:一般 精米歩合 60% ※表記 […]

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原酒(通年)

本醸造酒

特別本醸造 原酒ALC 19.0%±0.5% 日本酒度 +5.0±0.5 総酸 1.8±0.2ml アミノ酸 1.3±0.3ml 原材料 米・米麹・醸造アルコール 米の品種 麹:好適・掛:一般 精米歩合 60% ※表記の […]

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原酒(通年)

普通酒

普通酒A 原酒ALC 20.0%±0.5% 日本酒度 -2.0±0.5 総酸 1.9±0.2ml アミノ酸 1.9±0.3ml 原材料 米・米麹・醸造アルコール 米の品種 麹:一般・掛:一般 精米歩合 75% ※表記の酒 […]

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原酒(通年)

普通辛口酒

原酒ALC 21.0%±0.5% 日本酒度 +5.0±0.5 酸 2.1±0.2ml アミノ酸 2.1±0.3ml 原材料 米・米麹・醸造アルコール 米の品種 麹:一般・掛:一般 精米歩合 75% ※表記の酒質内容は一例 […]

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原酒(通年)

普通酒(糖あり)

普通酒(糖あり)A 原酒ALC 21.5%±0.5% 日本酒度 -3.5±0.5 総酸 2.0±0.2ml アミノ酸 1.7±0.3ml 原材料 米・米麹・醸造アルコール・醸造用糖類・酸味料 米の品種 麹:一般・掛:一般 […]

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原酒(通年)

吟醸生酒

原酒ALC 18.0%±0.5% 日本酒度 +6.5±0.5 総酸 1.7±0.2ml アミノ酸 1.3±0.3ml 原材料 米・米麹・醸造アルコール 米の品種 麹:好適・掛:一般 精米歩合 60% ※表記の酒質内容は一 […]

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ビン未納御税清酒(通年)

大吟醸酒 1.8Lクロ瓶

大吟醸酒 1.8L ALC 16.2%±0.2% 日本酒度 +5.0±0.5 酸 1.2±0.2ml アミノ酸 1.0±0.3ml ビン形 1.8L黒ビン 米の品種 麹:好適・掛:一般 精米歩合 50% ※当社の詰め口日 […]